sabato 27 agosto 2011

vi racconto...

Ti capita di voler donare un ricamo importante a due amici che si sposano.
Ma ti trovi in un momento particolarmente complicato (papà ricoverato, la mamma da accudire, il lavoro da portare avanti, il caldo che non da tregua).
E poi se si tratta di creare, disegnare, ricamare.......ma cucire, no! 
Ti rendi conto che non ce la puoi fare; che solo un'amica ti può aiutare.
Una persona speciale, in grado di creare cose raffinate e perfette.

Lascio giudicare a voi .............






ma non si è limitata a questo!


ha confezionato anche regali per me



Ve l'ho detto che si tratta di un'amica speciale e  sicuramente avrete già capito di chi sto parlando!
Oggi è il suo onomastico.
Auguri cara Monica e GRAZIE.


Questi splendidi lavori sono di:  http://www.letrecivettefattoamano.com/


martedì 23 agosto 2011

barchetta



Giochi di carta,
fatti con vecchi semplici gesti,
capaci ancora di stupire



  



venerdì 12 agosto 2011

souvenir

Un vecchio schema e un'idea,
per conservare il ricordo
di un'estate, di un viaggio o di un evento











buon ferragosto a tutte!

domenica 7 agosto 2011

Käsekuchen

Questo è il periodo in cui la spesa preferisco farla  nel bosco....

funghi



ribes



more e lamponi



nocciole e mirtilli


E arrivata a casa preparo varie marmellate ai frutti di bosco, che ci aiuteranno ad iniziare bene la giornata con una buona colazione o per fare una torta.

Oggi ho pensato alla torta di ricotta con marmellata di mirtilli neri:
 80 g di burro
150 g di biscotti al burro
400 g di formaggio fresco (tipo philadelphia)
500 g di ricotta magra
160 g di zucchero
1 pizzico di zucchero vanigliato
3 uova
marmellata di mirtilli neri 

Accendere il forno a 170°. Sciogliere il burro e tritare i biscotti. Mescolare i due ingredienti e ricoprire con il composto il fondo della tortiera (precedentemente imburrata).
Mettere in forno a cuocere per 10 minuti.
Nel frattempo mescolare formaggio fresco, ricotta, zucchero, zucchero vanigliato e uova. Versare tutto sul fondo della torta e rimettere in forno per altri 40 minuti.
Guarnire la superficie con marmellata di mirtilli neri.




è semplice e squisita.
L'unico problema è fermarsi alla prima fetta!