vi racconto...

Ti capita di voler donare un ricamo importante a due amici che si sposano.

Ma ti trovi in un momento particolarmente complicato (papà ricoverato, la mamma da accudire, il lavoro da portare avanti, il caldo che non da tregua).

E poi se si tratta di creare, disegnare, ricamare.......ma cucire, no! 

Ti rendi conto che non ce la puoi fare; che solo un'amica ti può aiutare.

Una persona speciale, in grado di creare cose raffinate e perfette.

Lascio giudicare a voi .............

ma non si è limitata a questo!

ha confezionato anche regali per me

Ve l'ho detto che si tratta di un'amica speciale e  sicuramente avrete già capito di chi sto parlando!

Oggi è il suo onomastico.

Auguri cara Monica e GRAZIE.

Questi splendidi lavori sono di:  http://www.letrecivettefattoamano.com/

barchetta

Giochi di carta,

fatti con vecchi semplici gesti,

capaci ancora di stupire



  



souvenir

Un vecchio schema e un'idea,

per conservare il ricordo

di un'estate, di un viaggio o di un evento





buon ferragosto a tutte!

Käsekuchen

Questo è il periodo in cui la spesa preferisco farla  nel bosco....

funghi

ribes

more e lamponi

nocciole e mirtilli

E arrivata a casa preparo varie marmellate ai frutti di bosco, che ci aiuteranno ad iniziare bene la giornata con una buona colazione o per fare una torta.

Oggi ho pensato alla torta di ricotta con marmellata di mirtilli neri:

 80 g di burro
150 g di biscotti al burro
400 g di formaggio fresco (tipo philadelphia)
500 g di ricotta magra
160 g di zucchero
1 pizzico di zucchero vanigliato
3 uova
marmellata di mirtilli neri 

Accendere il forno a 170°. Sciogliere il burro e tritare i biscotti. Mescolare i due ingredienti e ricoprire con il composto il fondo della tortiera (precedentemente imburrata).
Mettere in forno a cuocere per 10 minuti.
Nel frattempo mescolare formaggio fresco, ricotta, zucchero, zucchero vanigliato e uova. Versare tutto sul fondo della torta e rimettere in forno per altri 40 minuti.
Guarnire la superficie con marmellata di mirtilli neri.

è semplice e squisita.

L'unico problema è fermarsi alla prima fetta!